こんにちは、クループホームえのき　山ぼうしです。

12月も半ば、いかがお過ごしでしょうか？

クリスマス、年末、お正月とイベント準備に忙しいけど

何だかわくわくしちゃいます。

山ぼうしのメンバーさんもそれぞれの時間を過ごされており

今回はそんなメンバーさんの休日をのぞいてみたいと思います(^^♪

まずは、寿司職人を目指して頑張っているメンバーさんの休日です。

職人の基本包丁研ぎから、よく切れる様に研ぎます。

指先　全集中

気持ち　全集中

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次は、三枚おろし

これもまた難し～い

なんとか出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょつと姿勢が　‼

道は難しいもんです。

夢を叶える。頑張ろう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と　休日も魚を買ってきて、捌く練習に励んでおられました!(^^)!